Couteau à désoperculer long en acier inoxydable – 43 cm avec manche en plastique et deux tranchants

Couteau à désoperculer long en acier inoxydable – 43 cm avec manche en plastique et deux tranchants

Avec ce long couteau à désoperculer en acier inoxydable poli, vous préparez vos rayons de miel pour l’extraction. La lame de 27,5 cm de long permet de réaliser de longs mouvements de coupe lors du retrait des opercules de cire. Deux tranchants différents – l’un à affûtage lisse, l’autre dentelé – vous offrent l’arête de travail adaptée à votre méthode de coupe préférée.

Tranchant lisse et dentelé dans un seul couteau

Le tranchant droit à affûtage lisse convient pour retirer les opercules de cire avec un mouvement de coupe régulier. Le tranchant dentelé opposé peut être guidé à travers l’operculation avec de légers mouvements de sciage. Vous pouvez ainsi alterner entre les deux côtés lors de la désoperculation.

Lame longue pour une désoperculation rapide

Avec une longueur de lame de 27,5 cm, vous pouvez travailler en un seul passage sur de plus grandes zones de la surface des rayons. Cela favorise un déroulement fluide du travail lors de la récolte du miel. Pour les zones plus profondes ou construites de manière irrégulière, une fourchette à désoperculer peut être utilisée en complément.

Manche en plastique rouge et acier inoxydable poli

Le manche en plastique moulé tient agréablement en main. Grâce à la transition coudée entre le manche et la lame, une distance supplémentaire est créée par rapport à la surface du rayon. La lame en acier inoxydable poli possède une surface lisse sur laquelle les résidus de miel et de cire peuvent être retirés après le travail.

Détails du produit

Contenu de la livraison

1 × couteau à désoperculer long en acier inoxydable avec manche en plastique rouge.