{"product_id":"elektrischer-koch-und-wachsschmelzkessel-aus-edelstahl-29-liter-2000-watt","title":"Elektrischer Koch- und Wachsschmelzkessel aus Edelstahl – 29 Liter, 2000 Watt","description":"\u003ch2\u003eElektrischer Koch- und Wachsschmelzkessel aus Edelstahl – 29 Liter, 2000 Watt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer vielseitige \u003cstrong\u003eKoch- und Wachsschmelzkessel mit 29 Litern Volumen\u003c\/strong\u003e ist eine praktische Lösung für Imkereien, Kerzenhersteller und Selbstversorger. Mit seiner leistungsstarken 2000-Watt-Bodenheizung eignet er sich zum Erwärmen, Schmelzen und Klären von Bienenwachs, zur Verarbeitung von Deckelwachs sowie zur Vorbereitung von Honigwasser und Maische für die Honigweinherstellung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas stufenlos einstellbare Regelthermostat ermöglicht Temperaturen von etwa 30 °C bis zum Kochpunkt. Der Edelstahl-Auslaufhahn erleichtert das kontrollierte Ablassen und Abfüllen. Durch seine erhöhte Position von etwa 2,5 cm über dem Behälterboden verbleiben schwere Verunreinigungen und Bodensatz weitgehend im unteren Bereich des Kessels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal zum Schmelzen und Klären von Bienenwachs\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer elektrische Wachsschmelztopf eignet sich besonders für kleinere bis mittlere Wachsmengen. Bienenwachs kann gemeinsam mit Wasser kontrolliert erwärmt werden. Nach dem Abkühlen trennt sich das Wachs vom Wasser und von schwereren Verunreinigungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFür Deckelwachs, Entdeckelungswachs und gereinigtes Altwachs\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eZum Vorbereiten von Wachs für Kerzen und Wachsblöcke\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRegulierbare Temperatur für unterschiedliche Arbeitsschritte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGeschlossener Edelstahlboden mit integrierter Bodenheizung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKontrolliertes Ablassen über den 3\/4-Zoll-Edelstahlhahn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eUnser Tipp zur Verarbeitung von Deckelwachs\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDeckelwachs enthält häufig noch einen beträchtlichen Anteil Honig. Mit diesem Kessel lassen sich Wachs und Honigwasser besonders praktisch voneinander trennen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n  \u003cli\u003eSauberes Deckelwachs in den Edelstahlbehälter geben.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAusreichend Wasser hinzufügen und die Mischung kontrolliert erhitzen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNach dem Erwärmen vollständig abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDas erstarrte Wachs sammelt sich an der Oberfläche, während Honigwasser und Bodensatz darunter verbleiben.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDas Honigwasser kann anschließend kontrolliert über den erhöht angebrachten Auslaufhahn abgelassen werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003eBei sauberer, hygienischer Verarbeitung kann das gewonnene Honigwasser nach vollständigem Abkühlen als Grundlage für einen Honigwein- oder Metansatz genutzt werden. Zuckergehalt, Sauberkeit und Qualität des Ausgangsmaterials sollten dabei sorgfältig kontrolliert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerfekt zur Vorbereitung von Honigwein und Met\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Kochkessel eignet sich auch hervorragend zum Ansetzen und Erwärmen von Honigwasser für die \u003cstrong\u003eHerstellung von Met, Honigwein und Fruchtmet\u003c\/strong\u003e. Wasser und Honig lassen sich bei kontrollierter Temperatur gleichmäßig miteinander vermischen. Auch Apfelsaft, Kräuter oder Gewürzauszüge können für individuelle Rezepturen vorbereitet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür die anschließende Gärung empfehlen wir die Kombination mit unserem \u003cstrong\u003e35-Liter-Gärbehälter mit Gärspund und Siebeinsatz, SKU 1446\u003c\/strong\u003e. Damit bilden Kochkessel und Gärbehälter ein praktisches System vom Auflösen des Honigs bis zur kontrollierten Vergärung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuch für Einkochen, Heißgetränke und Reinigung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNeben der Wachs- und Honigweinverarbeitung kann der Kessel zum Einkochen, Erwärmen von Wasser und Getränken sowie zum Abkochen geeigneter, hitzebeständiger Utensilien verwendet werden. Der mitgelieferte Einlegerost hält Gläser und Behälter vom direkt beheizten Boden fern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuch das Erwärmen und Abfüllen von Punsch, Tee, Wasser oder anderen Heißgetränken ist möglich. Die Verwendung als Maischekessel für das Bierbrauen stellt einen zusätzlichen Einsatzbereich dar, steht bei diesem Angebot jedoch nicht im Vordergrund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRegelbare Temperatur bis zum Kochpunkt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eÜber den mechanischen Regelthermostat lässt sich die gewünschte Temperatur stufenlos von etwa 30 °C bis zum Kochen einstellen. Eine Kontrollleuchte zeigt den Heizbetrieb an. Der integrierte Überhitzungs- und Trockengehschutz sorgt für zusätzliche Betriebssicherheit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePraktischer 3\/4-Zoll-Auslaufhahn aus Edelstahl\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer auf Lebensmittelunbedenklichkeit geprüfte Volledelstahl-Auslaufhahn ermöglicht ein sauberes und kontrolliertes Ablassen von Wasser, Honigwasser oder anderen geeigneten Flüssigkeiten. Durch den großen 3\/4-Zoll-Durchlass können auch etwas dickflüssigere Medien komfortabel abgefüllt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKabel clever im Unterboden verstaut\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNach der Verwendung lässt sich das 135 cm lange Anschlusskabel praktisch in der integrierten Kabelaufwicklung am Unterboden verstauen. Dadurch bleibt der Kessel beim Transport und bei der Lagerung kompakt und ordentlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAusstattung und Lieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEdelstahlkessel mit geschlossenem Boden und integrierter Heizung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePassender Metalldeckel aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVolledelstahl-Auslaufhahn 3\/4 Zoll, Art.-Nr. B069102\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDigitales Thermometer mit Messfühler, Art.-Nr. B040010\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHerausnehmbarer Einlegerost aus hochwertigem Kunststoff, Art.-Nr. B068022\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStufenlos regelbarer Thermostat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKontrollleuchte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÜberhitzungs- und Trockengehschutz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIntegrierte Kabelaufwicklung im Unterboden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSchutzkontaktstecker mit etwa 135 cm Kabellänge\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBedienungsanleitung mit zusätzlicher Brauanleitung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKesselvolumen:\u003c\/strong\u003e 29 Liter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung:\u003c\/strong\u003e 2000 Watt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschluss:\u003c\/strong\u003e 220–240 Volt \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e ca. 30 °C bis zum Kochpunkt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße:\u003c\/strong\u003e ca. 40,5 × 46 × 38 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnendurchmesser:\u003c\/strong\u003e ca. 36 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenhöhe:\u003c\/strong\u003e ca. 29 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuslaufhahn:\u003c\/strong\u003e Volledelstahl, 3\/4 Zoll\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 6,5 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl und Kunststoff\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellungsland:\u003c\/strong\u003e Deutschland\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrüfungen:\u003c\/strong\u003e VDE\/CE laut Herstellerangabe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWichtige Sicherheitshinweise\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBienenwachs ist brennbar und darf niemals trocken, unbeaufsichtigt oder übermäßig stark erhitzt werden. Verwenden Sie beim Wachsschmelzen stets ausreichend Wasser und beachten Sie die Bedienungsanleitung sowie die zulässigen Füllmengen. Der Überhitzungs- und Trockengehschutz ersetzt keine persönliche Beaufsichtigung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Gerät eignet sich zum Erhitzen und Abkochen geeigneter Utensilien, ersetzt jedoch keinen validierten medizinischen oder gewerblichen Sterilisator.\u003c\/p\u003e","brand":"Bienen Wagner GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57281452769545,"sku":"1467","price":272.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/6886\/1705\/files\/wachsschmelztopfelektrisch.png?v=1787842806","url":"https:\/\/bienenwagner.eu\/products\/elektrischer-koch-und-wachsschmelzkessel-aus-edelstahl-29-liter-2000-watt","provider":"Bienen Wagner GmbH","version":"1.0","type":"link"}