{"title":"Met \u0026 Honigwein herstellen","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHonigwein \u0026amp; Metherstellung – Zubehör für selbstgemachten Met\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMet selber machen und Honigwein herstellen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Entdecke passendes Zubehör für die Herstellung von traditionellem Honigwein – von der Vorbereitung und Gärung bis zur Reifung und Abfüllung. Mit der richtigen Ausstattung lässt sich aus Honig, Wasser und geeigneter Hefe ein individueller Met nach eigenem Geschmack herstellen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn dieser Kategorie findest du Zubehör für die \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMetherstellung und Weinbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, darunter Gärbehälter, Gärspunde, Schläuche, Messgeräte sowie weitere praktische Hilfsmittel für einen kontrollierten Gärprozess und eine saubere Verarbeitung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAlles für die Herstellung von Honigwein\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFür einen gelungenen Met sind neben hochwertigen Zutaten vor allem sauberes Arbeiten und die Kontrolle der Gärung entscheidend. Geeignete Gärbehälter schützen den Ansatz, während ein Gärspund entstehendes Kohlendioxid entweichen lässt. Messgeräte helfen dabei, den Verlauf der Gärung zu überprüfen und den richtigen Zeitpunkt für die weitere Verarbeitung zu bestimmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNach abgeschlossener Gärung kann der Honigwein abgezogen, geklärt, gelagert und schließlich in Flaschen abgefüllt werden. So entsteht Schritt für Schritt ein selbst hergestellter Met – von klassisch und trocken bis hin zu kräftig und süß.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEntdecke Zubehör für Met, Honigwein und die Hobby-Weinherstellung und stelle deinen eigenen Honigwein zu Hause oder in der Imkerei her.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"koch-und-wachs-schmelzkessel-wachsschmelztopf-elektrisch-edelstahl","title":"Bollitore per cottura e fusione cera Scioglicera elettrico in acciaio inox","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione prodotto: Pentola per cottura e fusione della cera\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto versatile bollitore per cucinare e sciogliere la cera realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità con coperchio in vetro è ideale per sciogliere la cera d'api a bagnomaria. Perfetto per versare e macerare candele o riscaldare e riempire bevande calde. Il bollitore è dotato di un crogiolo per cera che garantisce appositamente una separazione netta della cera e delle impurità: il beccuccio è posizionato a circa 2,5 cm dal pavimento, in modo che le particelle di sporco rimangano sul pavimento e si versi solo cera pura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl bollitore è dotato di riscaldamento a pavimento e di un pratico rubinetto di scarico in acciaio inox, che garantisce un riempimento facile e preciso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDettagli tecnici:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003emateriale\u003c\/strong\u003e: Robusto acciaio inossidabile con coperchio in vetro per una panoramica ottimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ecapacità\u003c\/strong\u003e: ca. 20 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntervallo di temperatura\u003c\/strong\u003e: Regolabile tra 30 – 100°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni\u003c\/strong\u003e: Diametro ca. 32 cm, altezza ca. 50 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltezza del beccuccio\u003c\/strong\u003e: ca. 10cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eQuesto bollitore per bollire e sciogliere la cera offre una soluzione semplice e sicura per la lavorazione della cera d'api e l'imbottigliamento di liquidi caldi. Ideale per realizzare candele e riscaldare grandi quantità di liquidi.\u003c\/p\u003e","brand":"Bienenwagner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55818605789449,"sku":"1353","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/6886\/1705\/files\/Wachsschmelzer_Kocher.jpg?v=1751380943"},{"product_id":"edelstahl-maisch-und-garbehalter-35-liter-fur-met-amp-honigwein-8-teiliges-set","title":"Contenitore in acciaio inox per ammostamento e fermentazione da 35 litri per idromele e vino di miele – set da 8 pezzi ","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eContenitore di ammostamento e fermentazione in acciaio inox da 35 litri per idromele \u0026amp; vino di miele – set da 8 pezzi\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCon questo pregiato \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003econtenitore di ammostamento e fermentazione in acciaio inox\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è possibile preparare il proprio idromele a base di miele in modo particolarmente comodo, fermentarlo e spillarlo in modo controllato. Il sistema da 35 litri è pensato soprattutto per \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eapicoltrici e apicoltori che desiderano valorizzare il proprio miele trasformandolo in vino di miele\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl contenitore è adatto sia per il classico idromele a base di miele, acqua e lievito per vino, sia per idromele alla frutta, vino di miele alla mela o ricette personalizzate speziate. Il coperchio in acciaio inox perfettamente aderente con gorgogliatore supporta una fermentazione controllata, mentre il rubinetto di scarico da 1\/2 pollice montato in basso consente un prelievo pulito e il successivo travaso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePreparare e fermentare il vino di miele in modo pulito\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCon una capacità del contenitore di 35 litri, il tino in acciaio inox offre spazio sufficiente per piccole e medie produzioni di idromele. L’ampia apertura facilita il riempimento con miele e acqua, nonché la miscelazione accurata con la pala di mescolamento in dotazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDopo l’aggiunta del lievito per vino, il contenitore viene chiuso con il coperchio in acciaio inox. Il gorgogliatore in dotazione permette la fuoriuscita controllata dell’anidride carbonica che si sviluppa e allo stesso tempo protegge il mosto da influssi esterni indesiderati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl robusto contenitore in acciaio inox è dotato di superfici interne lisce e facilmente accessibili e può essere pulito senza difficoltà dopo l’uso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eInserto filtrante estraibile per erbe aromatiche, uvetta e spezie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn vantaggio particolare è il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efondo filtrante estraibile in acciaio inox\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. È particolarmente adatto per ricette di idromele in cui vengono utilizzati ingredienti solidi aggiuntivi, ad esempio:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003euvetta o frutta secca\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epezzi di mela e altri componenti di frutta più grossolani\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eerbe aromatiche e fiori\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estecche di cannella, chiodi di garofano e altre spezie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebucce e parti vegetali più grossolane\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDurante lo scarico del vino di miele, gli ingredienti più grandi rimangono sopra l’inserto filtrante. Il liquido può raccogliersi al di sotto ed essere convogliato al rubinetto di scarico tramite il tubicino integrato. In questo modo il travaso del mosto risulta notevolmente facilitato e le parti più grossolane non finiscono direttamente nel recipiente successivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL’inserto filtrante può poi essere rimosso completamente dal contenitore e pulito separatamente. Serve alla separazione degli ingredienti più grossolani e non sostituisce una filtrazione fine o la chiarificazione del vino di miele finito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eScarico controllato tramite rubinetto in acciaio inox\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erubinetto di scarico da 1\/2 pollice in acciaio inox pieno\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e montato in basso consente uno scarico controllato e pulito del mosto per idromele. Il vino di miele può essere riempito direttamente in un secondo contenitore, in un damigiana di vetro o in bottiglie idonee, senza dover sollevare o inclinare il pesante contenitore di fermentazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGrazie alla combinazione di inserto filtrante, tubicino interno e rubinetto di scarico, durante il travaso è possibile trattenere con particolare comodità gli ingredienti più grossolani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eI vostri vantaggi\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDalla preparazione del mosto allo scarico\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMescolare miele e acqua, controllare l’andamento della fermentazione e travasare poi direttamente l’idromele finito tramite il rubinetto di scarico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSeparazione semplice degli ingredienti solidi\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl fondo filtrante estraibile in acciaio inox trattiene durante lo scarico erbe più grossolane, uvetta, frutta e spezie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDotazione completa\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGorgogliatore, pala di mescolamento, densimetro, recipiente di misura, mestolo e altri accessori sono già inclusi nel set.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAmpio set di accessori da 8 pezzi\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa fornitura comprende:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRubinetto di scarico in acciaio inox pieno, 1\/2 pollice\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, con protezione termica per le dita\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFondo filtrante estraibile in acciaio inox\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e con tubicino interno\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGorgogliatore con relativo adattatore in gomma\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePala di mescolamento in legno di faggio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e per miscelare miele e acqua\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDensimetro per birra oppure mostimetro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e per il controllo orientativo del mosto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMisurino oppure cilindro graduato in vetro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMestolo in acciaio inox\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIstruzioni per l’uso dettagliate con guida alla produzione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl set è stato testato per l’idoneità al contatto con gli alimenti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUtilizzabile anche per la produzione di birra\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOltre alla produzione di idromele, il contenitore può essere utilizzato anche come classico \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etino di filtrazione e fermentazione per birra fatta in casa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Durante la filtrazione, il fondo filtrante separa le parti solide del mosto dalla parte liquida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL’applicazione principale nel settore apistico rimane tuttavia la produzione di idromele, idromele alla frutta e altre bevande fermentate a base di miele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDati tecnici\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVolume del contenitore:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 35 litri\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMateriale:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e acciaio inox\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAltezza del contenitore:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ca. 36 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDiametro del contenitore:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ca. 36 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLarghezza totale incluse le maniglie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ca. 49 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRubinetto di scarico:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1\/2 pollice oppure 13 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo di funzionamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e manuale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePaese di produzione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Germania\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePeso di spedizione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ca. 8,5 kg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNumero del produttore:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e B420200\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eModello:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e BHG 420\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eImportante avvertenza per l’uso\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e \n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl volume indicato di 35 litri si riferisce al volume totale del contenitore. Durante la fermentazione attiva, il contenitore non deve essere riempito fino all’orlo, in modo da lasciare sufficiente spazio di espansione per la formazione di schiuma e l’attività fermentativa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl contenitore non è un recipiente a pressione. Durante la fermentazione, il gorgogliatore correttamente inserito deve rimanere libero, affinché l’anidride carbonica prodotta possa fuoriuscire in sicurezza. Tutte le parti devono essere pulite accuratamente prima del primo utilizzo e prima di ogni nuova preparazione, e disinfettate con un prodotto idoneo alla produzione di bevande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Bienen Wagner GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57276812001545,"sku":"1466","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/6886\/1705\/files\/gaerbehaetermain.png?v=1787665599"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/6886\/1705\/collections\/ChatGPT_Image_25._Aug._2026_16_24_13.png?v=1787668166","url":"https:\/\/bienenwagner.eu\/it\/collections\/met-honigwein-herstellen.oembed","provider":"Bienen Wagner GmbH","version":"1.0","type":"link"}